Яркий салат с креветками и грейпфрутом для летнего настроения

Представляем вашему вниманию легкий и освежающий салат, который идеально подойдёт для весенних и летних дней. Он будет настоящим украшением любого стола и подарит массу удовольствия вашим гостям.

Необходимые ингредиенты

• 10 варёных креветок
• 1 грейпфрут
• 1-2 спелых томата
• Пучок свежего шпината
• Несколько колечек перца чили
• 1-2 чайные ложки кунжутного масла
• 1 чайная ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка мёда
• Небольшой пучок кинзы
• Жареный кунжут и хлопья нори для посыпки

Этапы приготовления

Подготовка ингредиентов: очистить варёные креветки и нарезать грейпфрут, избавив его от пленок и разделив на кусочки. Томаты следует нарезать на четвертинки.

Теперь соберем наш салат. На плоской тарелке выложите листья шпината, добавьте томаты, перец чили, кусочки грейпфрута и креветки. Это создаст красивую композицию!

Для заправки смешайте кунжутное масло, соевый соус, мёд и, по желанию, добавьте немного лимонного сока. Тщательно перемешайте и полейте этим салатом.

Завершите блюдо посыпкой из жареного кунжута и хлопьев нори. По желанию можно добавить немного кинзы для аромата.

Польза и вкус

Этот салат сочетает в себе яркие вкусы и богатое содержание витаминов. Он не только радует глаз, но и дарит заряд энергии благодаря свежим овощам и морепродуктам. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь каждой ложкой!