Приготовление аппетитных мидий в остром томатном соусе — это поистине кулинарное искусство, которое способно удивить и порадовать даже самых привередливых гурманов. Раскрываем секреты острого и уютного блюда, которое идеально подходит для совместных трапез.
Необходимые ингредиенты
- Мидии — 330 г
- Чеснок — 20 г
- Соус TABASCO® — 1 ст. ложка
- Томатный соус — 150 г
- Белое вино — 20 мл
- Каперсы — 15 г
- Анчоусы — 1 г
- Базилик — 5 г
- Петрушка — 5 г
- Соль, молотый черный перец и сахар по вкусу
Этапы приготовления
Смело порадуйте своих близких или друзей этим прекрасным угощением, которое перенесет вас на солнечные побережья Средиземного моря. Приятного аппетита!
